夏のお献立（6月～）
一部をご紹介します。
前菜：淡竹のバジルジュノベーゼ、水無月豆腐、鶏軟骨唐揚げ
（トップ画像）
お椀：冬瓜と蒸し鶏の吉野仕立て
造里：真鯛昆布〆、勘八、甘海老
止肴：旬野菜と焼き烏賊
デザート：ブルーベリームース、無花果甲州煮、胡麻餡かけ
#ホテル椿野 #夏の献立 #旅館の夕食 #長野旅行 #地物野菜 #HotelTsubakino #SummerMenu #RyokanDinner #NaganoTrip #LocalVegetables
一部をご紹介します。
前菜：淡竹のバジルジュノベーゼ、水無月豆腐、鶏軟骨唐揚げ
（トップ画像）
お椀：冬瓜と蒸し鶏の吉野仕立て
造里：真鯛昆布〆、勘八、甘海老
止肴：旬野菜と焼き烏賊
デザート：ブルーベリームース、無花果甲州煮、胡麻餡かけ
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