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春のお献立(3月14日~)

一部をご紹介いたします。

前菜

お椀   焼き鰆と蕪の澄まし仕立て

造里   信州サーモン昆布〆・甘海老・真鯛

中皿   春野菜と鶏天の和風南蛮

止肴   春キャベツと白木耳、蛍烏賊のしらすOIL掛け

デザート   苺のクラッシュゼリー・Sakuraパフェ

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