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世界の「桂由美」さんにお越しいただきました。

ご宿泊の際にお召し上がりいただいた中でも「信濃雪鱒としらすトリュフ」は特に好評をいただきました。淡白な信濃雪鱒にトリュフの香りとしらすオイルの塩味が相まって、ご記憶に残る一品です。

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