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椿野ブログ

年越しの準備 ―年越しそば―

 こんにちは、椿野スタッフMです。

 今年も残すところあとわずかとなりました。

 今回は多くの方が食べるであろう「年越しそば」のお話を
 したいと思います。


 年越しそばとは、大晦日に「細く長く達者に暮らすこと」
 を願い、縁起をかついで食べるそばのことですが、みなさ
 んはいつ食べますか?

 一般的には、一年の苦労を切り捨て翌年に持ち越さないよ
 う、年を越す前に食べきるとされています。

 しかし、地域によっては年を越してから食べ始めたり、元
 旦に食べたり、小正月の前日に食べたりと、さまざまです。

 また、そばではなく、うどんを食べる地域もあります。


 ちなみに・・・
 Mの実家では0時を回り、新年に入ってから年越しそばを
 食べるのですが、出身地のちがう友人には「それだと年越
 しにならない」と言われたことがあります。


 いずれにしても、来る年が良い年になるようにと願って食
 べる事に変わりはありませんよね♪