こんにちは、椿野スタッフＭです。
今回は、北信州・志賀高原の麓に酒蔵をかまえる
醸造元「玉村本店」さんのご紹介をしたいと思います。
自家栽培ホップを使用した「志賀高原ビール」を醸造
する玉村本店さんは、数年前から遊休地でホップ栽培
を再び始めています。
ホップの収穫は８月だそうで、一部は摘んだその日に
ビールとして仕込み、限定販売しています。
価格は他社よりも低く、自家栽培ホップを使用した香
り豊かなビールをぜひご堪能くださいませ♪
醸造元・玉村本店さんは当館から車で約５分です。
